Родился 5 сентября 1923 года в селе Асмоловичи Климовического района Могилевской области.

После окончания Гайнской средней школы в 1941 году поступил в Кудымкарский учительский институт. В сентябре 1942 года был призван в Красную Армию. Воевал до 1945 года.

После войны окончил Молотовский учительский институт и Молотовский педагогический институт. В 1946-1967 годах работал учителем русского языка и литературы, завучем, затем директором средней школы. С 1967 по 1987 год был директором Очерской специальной школы трудновоспитуемых и несовершеннолетних правонарушителей. В 1983 году Г.П.Сологуб удостоен звания Героя Социалистического Труда. В 1987 году вышел на пенсию, продолжая до 1989 года работать учителем в этой же школе.

Награжден орденами Ленина, Октябрьской Революции, Отечественной войны I степени, Славы III степени, медалями "За взятие Берлина", "За освобождение Праги", "За доблестный труд. В ознаменование 100-летия со дня рождения В.И.Ленина". Заслуженный учитель школы РСФСР, Отличник народного просвещения.

Автор книги "Каждая минута жизни" - о трудных подростках, о создании коллектива и его жизни в Очерской специальной школе.