Герой Социалистического Труда, заслуженный агроном РСФСР, доктор сельскохозяйственных наук, почетный гражданин Майского района Кабардино-Балкарской Республики 

Родился 11 мая 1921 года в станице Архонская Орджоникидзевского (ныне – Пригородного района) Северной Осетии. Отец – Евтушенко Никита Данилович. Мать – Евтушенко Анна Ивановна. Супруга – Бондаренко Надежда Андреевна (1923 г. рожд.), ветеран Великой Отечественной войны, известный врач. Дети: Галина Николаевна, Виктор Николаевич Евтушенко.

Родителей Николая раскулачили, а семья была сослана в Сибирь. Волевой от природы, мальчик рос в трудолюбивой семье терского казака, где научился многим ремеслам. В 1940 году после окончания школы Николай был призван в ряды Красной армии. Его направили в Саратов, в 12-й стрелковый полк – в учебную роту по подготовке младших лейтенантов. Он стал пулеметчиком, обучаясь на РПД – ручном пулемете Дегтярева. В мае 1941 года из Поволжья и центральных областей СССР силы были скрытно переброшены на запад. Николай оказался в гомельских лесах, где его и встретило военное лихолетье. Вскоре его и еще четырех человек сразу же с фронта направили в Саратовское танковое училище. Летом 1942 года Н.Н. Евтушенко сопровождал колонну танков на фронт и попал в «огневое крещение» под Воронежем. Осенью 1942 года во время переформировки он попал в 379-й артиллерийский полк 147-й стрелковой дивизии Волховского фронта.

Одновременно с Н.Н. Евтушенко на фронтах Великой Отечественной войны защищала Родину его будущая супруга, Надежда Андреевна. Они участвовали во всех переломных сражениях. В качестве орудийного мастера 379-го артиллерийского полка 147-й дивизии Николай Никитович принимал участие в прорыве блокады Ленинграда зимой 1943 года, за что получил первые боевые награды. Потом участвовал в боях в районе Прохоровки на Курской дуге, Сталинградской битве, в форсировании Днепра и удержании плацдарма, в Висло-Одерской и Берлинской операциях, освобождении Праги.

Вернувшись с войны, в поселок Майский Кабардино-Балкарии, Николай Евтушенко с супругой занялись возрождением выжженной войной земли. Он с отличием окончил Северо-Осетинский сельскохозяйственный институт по специальности «технические культуры» (1947–1952). В 1951–1952 годах работал главным агрономом Майского райотдела хлопководства Кабардино-Балкарской АССР, затем в течение двух лет был главным агрономом Майской МТС. На протяжении двух десятков лет (1955–1974) Николай Никитович возглавлял ордена Трудового Красного Знамени колхоз «Красная нива» Майского района Кабардино-Балкарской АССР.

Надежда Андреевна посвятила жизнь медицине: много лет возглавляла местный отдел здравоохранения, была главврачом районной больницы, председателем республиканского Красного Креста.

В 1960-е годы Н.Н. Евтушенко разработал и внедрил в колхозе и других хозяйствах республики уникальный агромелиоративный комплекс (система ремонта полей), в основе которого – рациональный плодосмен, дифференцированная обработка почвы, повышение дозы органических удобрений, расчетные дозы минеральных удобрений под планируемый урожай, оптимальный поливной режим. Все это позволило резко повысить плодородие пашни. Это дало возможность за период с 1954 по 1969 год многократно увеличить производство сельскохозяйственной продукции: мяса – с 80 до 778 тонн, молока – с 280 до 3980 тонн, яиц – с 119 до 2430 тысяч штук. В десятки раз возрос денежный доход.

В 1974 году Н.Н. Евтушенко был назначен первым заместителем Совета Министров Кабардино-Балкарской АССР. Эту должность он занимал до 1987 года. В 1984–1989 годах Николай Никитович работал директором Всероссийского НИИ кукурузы, а с 1989 года – главным консультантом этого института.

В «Красной ниве» сила пашни тем временем не снижалась, что позволяло колхозу долгие годы оставаться одним из лучших в республике. Опыт «Красной нивы» изучали 25 государств мира и весь Советский Союз.

В 1960 году Н.Н. Евтушенко был удостоен звания заслуженного агронома РСФСР. За выдающиеся достижения в развитии сельского хозяйства в 1966 году ему было присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот». Он награжден также орденами Октябрьской Революции и Трудового Красного Знамени.

Н.Н. Евтушенко – доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный кукурузовод КБАССР, почетный доктор горского аграрного университета, почетный профессор Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии, автор многочисленных научных изысканий, направленных на повышение урожайности и роста производства в сельском хозяйстве. Он опубликовал целый ряд статей и книг, в их числе «Орошение – залог получения высоких урожаев» (1966), «Роль науки в сельхозпроизводстве» (1968), «68 центнеров кукурузы с гектара» (1968), «Колхоз «Красная нива»» (1971).

В 1974 году в соавторстве он изобрел способ сушки кукурузы в початках. Н.Н. Евтушенко неоднократно являлся участником ВДНХ СССР, по результатам которой награжден двумя золотыми медалями (1961, 1964) и большой серебряной (1958).

Н.Н. Евтушенко также награжден орденами Отечественной войны II степени, Славы III степени, медалями «За отвагу», «За боевые заслуги», «За победу над Германией», «За оборону Ленинграда», «За освобождение Праги» и другими медалями.

В 2007 году Николай Никитович награжден Золотой медалью имени Т.С. Мальцева – селекционера и новатора сельского хозяйства СССР.

В ноябре 2014 года Н.Н. Евтушенко присвоено звание почетного гражданина Майского муниципального района Кабардино-Балкарской Республики.

В свободное время он любит читать книги из серии «Жизнь замечательных людей». Предпочитает русскую народную музыку, песни донских, кубанских, терских, кабардинских и балкарских народов. Из видов спорта всегда отдавал предпочтение волейболу, бильярду, шахматам.

В свои без малого 94 года Николай Никитович продолжает работать консультантом Кабардино-Балкарского НИИ института сельского хозяйства и на заслуженный отдых не спешит. Он полон энергии и желания, как и в прежние годы, приносить пользу людям.